يوليو 18, 2023
ما هي صيانة المعدات؟صيانة المعدات هي أي عملية تستخدم للحفاظ على معدات الشركة في حالة عمل جيدة، قد تشمل المعدات الأصول الميكانيكية والأدوات والمركبات الثقيلة وأنظمة […]
أغسطس 6, 2023
عالم المخبوزات والحلوى هو عالم مليء بالإبداع والتجديد، حيث يمكن للطهاة والهواة على حد سواء أن يطلقوا خيالهم ويبتكرون تصاميم رائعة تضفي لمسة سحرية على مخبوزاتهما […]
يوليو 17, 2023
تعتبر الحلويات الشرقية من ألذ الحلويات التي يمكن أن تتذوقها من بين جميع أنواع الحلويات حول العالم وذلك بفضل الطعم الرائع والقيمة الغذائية الموجودة فيها بالإضافة […]
يوليو 18, 2023
تعد محسنات الخبز من المكونات الأساسية عند العديد من الشيفات في إعداد المخبوزات والمعجنات محسنات الخبزهي عبارة عن خليط يتكون من عدة عوامل مبيضة ومؤكسدة وإنزيمات […]
أغسطس 2, 2023
أشارت بعض الدراسات مؤخرا أن قيمة استخدامات تقنيات الذكاء الاصطناعي في العالم المرتبطة بمجال صناعةالأغذية شاملا المطاعم والفنادق وغيرها قد بلغت 3.6 مليار دولار في العام […]
سبتمبر 12, 2023
تحتفل المملكة العربية السعودية باليوم الوطني في العام الثالث والتسعين لتأسيسها، وهو يوم يمتلئ بالفخر والوحدة والتفاني في خدمة الوطن. يعتبر اليوم الوطني فرصة للشعب السعودي […]
أكتوبر 2, 2023
تعتبر صناعة المخابز والمعجنات من الصناعات الغذائية الهامة التي تلبي احتياجات الناس اليومية فيما يتعلق بالخبز والمعجنات المختلفة. ولضمان جودة منتجاتها وسلامة الأغذية التي تقدمها للعملاء، […]
يوليو 11, 2023
بعد أن تكون قد اتخذت قرارك لبدء مشروعك في سواء كنت تفكر في إنشاء مخبز أو مشروع حلوى، حان الوقت للانتباه إلى الجوانب المهمة في إدارة […]
سبتمبر 17, 2023
تعد المخبوزات من بين ألذ وأشهى الأطعمة التي تجتمع حولها الأجيال في جميع أنحاء العالم. إنها ليست مجرد أكلة يتناولها الناس بل هي تجربة تجمع بين […]
