تعد محسنات الخبز من المكونات الأساسية عند العديد من الشيفات في إعداد المخبوزات والمعجنات محسنات الخبزهي عبارة عن خليط يتكون من عدة عوامل مبيضة ومؤكسدة وإنزيمات […]